白神山地の麓から、こだわりのどぶろくをお届け

どぶろく

新着情報

2019年4月12日「秋田美桜酵母」フェア開催中!
各メーカーさんから秋田美桜酵母を使用した商品が多数リリースされています。 ワイン・ビール・どぶろく・日本酒、ぜひ飲み比べてみてください。 全国でもこんなに多彩な酵母はそんなにないと思いますよ!
過去の情報一覧

自然豊かな秋田の恵みを凝縮して造りました。

田植え
どぶろく造りは
田植えから
川
白神山地の天然水仕込み
ビン詰め
最高の状態を
火入れ・ビン詰め