白神山地の麓から、こだわりのどぶろくをお届け

どぶろく

新着情報

2019年1月16日高岩神社裸参り2019
高岩神社裸参りの参加者を募集しています。 高岩神社裸参りは荷上場地区の鎮守・高岩神社で旧暦の小正月(旧暦1月15日)に行われる伝統行事です。今年は2019年2月19日(火)に藤琴川高岩橋下河川敷で19時より開催されます。 さらしの下帯姿に白足袋・わらじを履き、藤琴川に入って手桶で
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自然豊かな秋田の恵みを凝縮して造りました。

田植え
どぶろく造りは
田植えから
川
白神山地の天然水仕込み
ビン詰め
最高の状態を
火入れ・ビン詰め